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Employé(e) rayon produits alimentaires hors produits frais

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Montmorillon, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

E. Leclerc est un acteur militant de l'apprentissage. Nous sommes attachés à la transmission des savoir-faire, et l'alternance est un bon moyen de réussir son entrée dans la vie active. Chaque année, plus de 4.000 alternants sont accueillis dans l'enseigne. Toute l'équipe du rayon Epicerie DPH s'est préparée pour accueillir un alternant afin de lui apprendre toutes les techniques et les astuces du métier. Avec elle, vous apprendrez les spécificités des produits, la gestion de commande, la tenue du rayon, mais aussi le conseil, la vente, le merchan-dising, les relations avec les fournisseurs et le travail collectif. Vous participerez aux missions suivantes : * Merchandising : présentation générale de vos produits (caractéristiques techniques, étiquettes prix, propreté, rangement, mise en valeur des produits...) * Commercial : développement du chiffre d'affaires grâce aux techniques de vente et des caractéristiques produits/services proposés (garantie, financement...). * Relation client : conseil client et éventuelles démonstrations du fonctionnement de certains produits * Gestion : gestion des anomalies (prix, stock...), application des consignes de correction. Progressivement,[...]

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Manutentionnaire

Emploi

Mauléon-Licharre, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons une personne pour travailler en tant que manutentionnaire pour une entreprise qui collecte et recycle des huiles alimentaires usagées et des biodéchets. Vos missions : Filtrer les huiles et biodéchets Laver les contenants. Vous pourrez être amené a faire la collecte en fourgon dans les restaurants. Contrat en CDI Du lundi au vendredi 7h - 14h ; possibilité d'adapter les horaires de travail Une semaine d'immersion pourra être mise en place avant le recrutement.

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Lescun, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Le poste est basé à L'Abérouat centre de montagne et refuge géré par la Ligue de L'Enseignement des Pyrénées Atlantiques. La Ligue de l'Enseignement est un mouvement laïque d'éducation populaire qui fédère un grand nombre d'associations locales et développe ses propres actions dans les domaines culturels, sportifs, éducatifs et de tourisme social. Nous recherchons un/e cuisinier/e à mi-temps, soit 2,5 jours par semaine. Fonctions Elaboration des plats prévus aux menus. Respect des différents régimes alimentaires Organisation de la restauration collective des différents groupes en pension complète Mise en place de la méthode HACCP (traçabilité des produits, étiquetage DLC, relevé de température) Entretien et nettoyage des locaux de la cuisine et de ses équipements Profil Avoir des compétences techniques et culinaires, Être autonome et organisé, Être adaptable et créatif, Savoir élaborer des menus et travailler avec des produits frais de saison, Maitrise des normes d'hygiène et application de la méthode HACCP, Avoir le sens du relationnel pour le travail en équipe, le contact avec les intervenants extérieurs, les enseignants et les enfants. Conditions contractuelles [...]

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Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Emploi

Arpajon, 91, Essonne, Île-de-France

Maître(esse) de maison H/F Envie de contribuer à un projet humain et enrichissant ? En tant que maître(sse) de maison, vous jouerez un rôle central dans la vie quotidienne des jeunes et de l'équipe. Polyvalent(e) et impliqué(e), vous serez garant(e) d'un cadre de vie chaleureux, sécurisé et adapté aux besoins de chacun. Présentation du service : Ouvert depuis 2020, le SAMIJEM « Méristème » dispose d'une capacité d'accueil de 45 places à destination de mineurs et de jeunes majeurs confiés à l'Aide sociale à l'enfance, âgés de 4 à 21 ans avec troubles du comportement et/ou présentant un handicap. En fonction des situations, les jeunes peuvent avoir été exposés à des ruptures de parcours, voire des parcours migratoires complexes. L'accompagnement est réalisé en habitat diffus dans des logements de droit commun ou au sein d'unités résidentielles. Notre mission : leur offrir un cadre bienveillant, sécurisant et adapté à leurs besoins pour les aider à surmonter leurs difficultés et construire un projet d'avenir. Vos missions principales : - Organisation et gestion du quotidien : préparation de certains repas, gestion des stocks alimentaires et produits d'entretien, entretien[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Sallanches, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Au sein de la Direction Enfance Education, vous aurez pour missions : - Réaliser les petites préparations culinaires et des cuissons rapides dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène - Maintenir et/ou remettre en température les préparations culinaires - Présenter les mets dans le respect des règles - Accueillir et surveiller les enfants - Servir les repas à table dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène - Sensibiliser les enfants à la découverte de différents goûts, saveurs et adopter une attitude d'accompagnement - S'assurer de la sécurité physique et morale des enfants - Nettoyage, désinfection et remise en état la salle et le matériel, utilisation d'un lave-vaisselle professionnel CDD 2 mois (du 1er juillet au 31 août 2025) Temps non complet - 4h/jour 10h30 à 14h30 (de 3 à 5 jours/semaine) CONDITIONS REQUISES : Compétences relationnelles - Goût du travail avec les enfants - Sens du travail en équipe - Etre rigoureux, organisé, méthodique, sens des responsabilités - Sens de la communication : Etre vigilant, attentif et réactif - Etre dynamique et force de proposition - Sens du service public Compétences techniques - Connaissances des normes[...]

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Conseiller / Conseillère agricole

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Murat, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

DECLIC INTERIM recherche pour l'un de ses clients un CONSEILLER AGRICOLE H/F : Vos missions : 1. Produire des ferments conformes et traçables : - Fabriquer les ferments en respectant strictement les protocoles définis, afin de garantir la régularité et la qualité microbiologique des productions. - Conditionner, étiqueter et organiser le stockage en chambre froide dans le respect des règles de durée de vie et de rotation (FIFO). - Assurer la traçabilité complète des lots fabriqués et des quantités livrées, pour permettre un suivi qualité sans faille. - Maintenir une hygiène irréprochable dans l'atelier de fabrication (nettoyage, désinfection, entretien du matériel). 2. Accompagner les producteurs pour garantir la conformité matière : - Être l'interface quotidienne entre l'entreprise et les producteurs de lait et de fromages. - S'assurer que le lait collecté respecte les cahiers des charges internes (qualité bactériologique, pratiques d'élevage, hygiène des installations). - Construire une relation de confiance, en partageant les enjeux de qualité, sécurité, environnement et en assurant une communication claire, même en cas de non-conformité. - Réaliser des visites[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Bergerac, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

LE DEFENSEUR CENTRAL H/F Ton futur club ? A la fois pub, brasserie et restaurant, nous proposons à nos clients une offre différente tout au long de la journée dans une ambiance chaleureuse et authentique. Au menu ? Une carte riche et variée sous le signe du partage et de la générosité, des retransmissions sportives, des afterworks, des concerts et des animations toute l'année. Evolue dans un environnement challengeant de plus de 190 clubs au côté d'une équipe dynamique et passionné qui joue collectif ! Nous t'attendons pour compléter notre équipe ! Véritable numéro 2 de l'équipe, tu assures les arrières du chef. Méticuleux/se et diplomate tu es le relai de l'équipe. Le plan de match : Autonome, fédérateur/trice, rigoureux/se, tu es capable de remplacer le/la chef en son absence y compris les soirs de matchs : la foule en délire, ça ne te fait pas peur ! Réceptionne, lance et envoie les commandes avec ton équipe ! Maitrise les fiches techniques et supervise la sécurité alimentaire de ta cuisine Supervise le jeu pendant le match et fais circuler la stratégie du chef aux différents coéquipiers Contrôle l'état de tes stocks au gramme près Fais monter[...]

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Technico-commercial / Technico-commerciale

Emploi Négoce - Commerce gros

Entrains-sur-Nohain, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Rejoignez le groupe Axéréal et ses filiales pour prendre part à notre ambition collective : transformer durablement le modèle agricole et alimentaire dans un contexte dynamique et stimulant. Engagez-vous aux côtés de 11 000 agriculteurs collectivement associés et de 4 000 collaborateurs dans des projets innovants et ambitieux. Evoluez dans un groupe international - 18 pays - aux activités multiples - Malt et Meunerie - et qui réalise un chiffre d'affaires de 4,3 milliards d'euros. *Au sein de nos différentes régions nous recrutons des Technico-commerciaux dans le cadre d'une alternance. Vous serez accompagnés et formés dans un premier temps par nos responsables région commerciale et technico-commerciaux sur l'ensemble des missions qui s'orientent autour de 2 axes : commercial et technique. - Découvrir l'entreprise et analyser sa clientèle, - Être associé au suivi d'un portefeuille clients, prospects et développer auprès d'eux l'offre directe de produits et services proposés liés à l'achat de céréales, - Analyser la gamme de produits et développer des connaissances agronomiques, - Participer à la réalisation des actions commerciales en prospection active, - Développer[...]

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Infirmier / Infirmière de santé préventive

Emploi

Auch, 32, Gers, Occitanie

L'agent sera placé sous l'autorité hiérarchique de la Directrice de GERS SOLIDAIRE. Missions du poste : - Mettre en œuvre les axes de travail développés dans les réponses aux appels à projet relatifs à la prévention santé des personnes précaires et à la lutte contre les inégalités sociales et de santé - Gérer des ateliers collectifs de sensibilisation - Développer et évaluer de nouveaux dispositifs en lien avec la prévention santé des personnes précaires Activités : Au sein de l'équipe prévention santé, en coordination avec les partenaires institutionnels et de terrain: - Tenir les permanences prévention santé, dans les tiers-lieux solidaires, à destination des bénéficiaires de l'aide alimentaire - Accueillir, informer, orienter les personnes précaires dans le cadre d'entretiens individuels - Elaborer des comptes rendus, rapports, courriers, signalements, etc. - Animer des sessions collectives de sensibilisation - Représenter Gers Solidaire dans les organismes santé partenaires des dispositifs - Réceptionner, traiter et diffuser l'information auprès de partenaires et au sein de Gers Solidaire et suivre l'activité au travers de la mise en forme des dossiers relatifs[...]

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Responsable de production en restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Criquebeuf-sur-Seine, 27, Eure, Normandie

Assurer le service des repas dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène : * Préparation froide de base * Mise en plat des denrées * Mis en place du couvert et des éléments de service 180 enfants. * Accompagnement des convives pendant les temps de repas : Accompagner l'enfant dans l'apprentissage des règles de vie en collectivité (respect d'autrui, respect de l'environnement, etc.) et d'hygiène corporelle * Aider l'enfant dans l'acquisition de l'autonomie (vestimentaire, alimentaire, motrice, etc.) * Accompagner l'enfant dans ses apprentissages quotidiens * Être à l'écoute et savoir dialoguer avec l'enfant * Gérer les conflits entre les enfants * Adopter une attitude d'accompagnement pendant le temps du repas * Entretien des locaux * Entretien des bâtiments communaux - Gestion des agents - identification et correction des dysfonctionnements, recueil des besoins Assurer la préparation des factures des convives : * Saisir les absences des enfants notamment lors des sorties * Synchroniser les pointages et les dossiers * Vérifier les pointages en fin de semaine pour faciliter la facturation * Assurer le pointage des convive De formation initiale ou avec une expérience[...]

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Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Pont-l'Abbé, 29, Finistère, Bretagne

L'Hospitalité Saint Thomas de Villeneuve (3000 professionnels), pour l'Hôtel-Dieu de Pont l'Abbé (29), établissement de santé privé d'intérêt collectif de 640 salariés, 420 lits et places recherche un(e) : Sous-chef de cuisine (H/F). La cuisine centrale de l'Hôtel-Dieu produit 470 000 repas par an, pour l'Hôtel-Dieu, qui est un établissement reconnu dans la région, proposant une prise en charge en court, moyen et long séjour, pour les EHPAD de Pors Moro et de la Résidence du Prat, ainsi que pour le portage de repas à domicile, des communes du Pays Bigouden sud et nord ainsi que pour les communes du Cap Sizun. Rattaché(e) au responsable de la production, le/la sous-chef de cuisine organise, au sein d'une équipe de 20 personnes, la production des repas de la cuisine centrale (environ 1 300 repas/jour). VOS MISSIONS : - Contrôler et assurer la qualité des produits, le respect des normes d'hygiènes et de la sécurité alimentaire - Organiser le travail et assurer la production des repas - Assurer la gestion des stocks et des commandes de fournitures - Collaborer avec les autres services de l'établissement pour répondre aux besoins en matière de restauration - Assurer la suppléance[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Charité-sur-Loire, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

La prise de poste est prévue au 01/09/2025. La Ville de LA CHARITE SUR LOIRE recrute un agent polyvalent à temps complet ou à temps partiel pour assurer des tâches de préparation et d'élaboration de plats au sein du restaurant scolaire du Collège ainsi que des tâches de nettoyage de différents espaces communaux. Missions : - Préparer les repas (cuisine, cuisson, épluchage, préparation des viandes, poissons.) - Effectuer l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements ou de la cuisine - Contrôler l'application des règles d'hygiène alimentaire sous le couvert du chef d'établissement - Organiser le tri des déchets - Assurer le service et la plonge - Assurer les livraisons sur les satellites - Assurer l'entretien des espaces de restauration - Vérifier le bon état du matériel, informer sa hiérarchie de tout dysfonctionnement

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Huez, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

MISSIONS : Le service Restauration collective est à la recherche d'un(e) Cuisinier(ère) - Chargé(e) de production culinaire. Cet agent aura pour mission de préparer ou confectionner des buffets, plateaux repas et produire et valoriser les préparations culinaires. Activités Principales : - Préparer ou confectionner les repas de restauration scolaire collective, des buffets ou des plateaux repas - Assurer la maintenance et l'hygiène des locaux et matériels - Gérer les stocks et l'approvisionnement et passer les commandes - Livraisons Profil : -Maîtrise des techniques culinaires - Connaissances en denrées alimentaires et indicateurs qualité - Maîtrise de la microbiologie et des règles d'hygiène et de sécurité des équipements de restauration - Maîtrise de la sécurité liée aux techniques d'entretien - Maîtrise des procédures et autocontrôles mis en place dans le cadre de la méthode HACCP (analyse des dangers / points critiques pour leur maîtrise) - Maîtrise de la technologie des matériels (fours notamment) - Connaissance de la démarche et des critères de qualité des produits - Maîtrise des techniques de gestion des stocks - Savoir travailler en équipe - Savoir se rendre disponible -[...]

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Agent / Agente d'entretien des collectivités

Emploi Administrations - Institutions

Malville, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

- Entretien des locaux municipaux - administratif ou techniques Organiser méthodiquement son travail en fonction du planning et des consignes Manipuler et porter des matériels et des machines Manipuler des produits : Lire les étiquettes et respecter les consignes d'utilisation. Aspirer, balayer (notamment balayage humide), laver, dépoussiérer des locaux et des surfaces. Identifier les différents matériaux Tri sélectif et évacuation des déchets courants Vérifier l'état de propreté des locaux Respecter la discrétion requise, lors des interventions dans les locaux occupés Détecter les anomalies ou dysfonctionnements et les signaler au responsable du service - Encadrement du transport vers les regroupements de restauration collective et de transport scolaire Accompagnement des convives pendant le temps du repas Participation au service de restauration. Adopter une attitude d'accompagnement auprès des convives pendant le temps du repas Repérer les enfants allergiques et appliquer les consignes du projet d'accueil individualisé Connaître les gestes de première urgence Sensibiliser les enfants à l'équilibre et la curiosité alimentaires. Développer et garantir[...]

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Chef gérant / Cheffe gérante

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Chevilly-Larue, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Rejoignez une entreprise familiale engagée, spécialiste de la restauration en santé ! Notre client, acteur reconnu dans le domaine de la restauration collective et du bionettoyage pour les établissements médico-sociaux et sanitaires, propose une cuisine généreuse, innovante et à forte valeur nutritionnelle, au service du bien-être des convives. Avec plus de 20 ans d'expérience, 1300 collaborateurs et une croissance continue, cette entreprise à taille humaine met un point d'honneur à accompagner ses établissements partenaires au quotidien et dans leurs projets. Vos missions : En tant que Chef Gérant H/F, vous serez le pilier du service de restauration au sein d'un établissement situé à Chevilly-Larue (94). Véritable Chef d'Orchestre, vous conjuguerez passion culinaire, gestion opérationnelle et management d'équipe. Vos responsabilités incluent : Participer activement à la production culinaire quotidienne Organiser et piloter le service de restauration dans son ensemble Manager et accompagner une équipe de 2 collaborateurs (Cuisinier et Second) Gérer les commandes, approvisionnements et stocks Veiller au respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Être[...]

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Comptable

Emploi Emballage

Troyes, 10, Aube, Grand Est

Rejoignez Brodart Packaging et devenez acteur de notre réussite collective ! Depuis plus de 110 ans, le groupe BRODART imprimeur et transformateur d'emballages alimentaires, pharmaceutiques, souples et semi-rigides, répond sur mesure à la complexité, la variété et l'exigence des demandes de ses clients. Le savoir-faire, le respect et la famille sont au cœur de nos valeurs. Brodart Packaging, la filiale dédiée à la commercialisation des produits du Groupe, cherche à renforcer son équipe avec un(e) Comptable F/H passionné(e) ! Votre mission, si vous l'acceptez : Rattaché(e) directement au directeur du site et au directeur financier, vous jouerez un rôle clé au sein de l'équipe comptable. Vos principales responsabilités incluront : - Gestion comptable complète : - Enregistrement des factures d'achats et suivi des immobilisations - Comptabilisation des pièces comptables (TVA, charges, provisions, inventaires...) - Suivi et lettrage des comptes clients et fournisseurs - Déclarations fiscales (TVA, échanges de biens) et gestion des paiements - Rapprochements bancaires et suivi des états financiers - Contrôle et reporting : - Vérification mensuelle des comptes et des rapprochements -[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Saint-Égrève, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons deux(e) CUISINIERS(ERES) (F/H) pour notre établissement réalisant 120 couverts et basé à SAINT EGREVE (38). Rattaché(e) au Chef de cuisine vous ferez partie d'une équipe composée de 6 personnes. Vos principales missions seront : - Ravir les papilles de vos 120 convives avec des produits frais, locaux et de qualité en s'adaptant aux régimes spécifiques. -Participer à la production chaude et froide -Remise en états des locaux - Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité - Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité ! Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap. POSTE A POURVOIR EN CDI A TEMPS PLEIN 35h Pour cela, nous vous offrons : - Rémunération: 2000€/mois Brut+ PAC et PSM + 13ème mois - Horaires: de 07:00 à 14:30 ou de 13:20 à 20:30 en semaine et 1 week-end/3 selon planning de roulement - Avantages: une mutuelle d'entreprise avec régime de base gratuit, Repas fournis, avantages CSE, 13ème mois - Une offre formation personnalisée en lien avec l'entretien[...]

photo Magasinier / Magasinière

Magasinier / Magasinière

Emploi Restauration - Traiteur

Fleury-Mérogis, 91, Essonne, Île-de-France

Présentation de l'offre Découvrez le job que vous voulez ! Vous avez envie d'évoluer dans l'univers de la restauration ? Vous souhaitez rejoindre une entreprise ambitieuse qui valorise votre potentiel ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Magasinier(ère) Révélez votre créativité/Révélez vos talents ! Vous êtes responsable de la réception, du contrôle et du stockage des livraisons, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. Vous assurez les entrées et sorties de matières premières et transformées à partir des consignes et remplissez les divers documents relatifs aux flux de produits. A la réception des marchandises, vous effectuez les contrôles quantitatifs et qualitatifs nécessaires. Vous êtes chargé(e) du déconditionnement des produits dans le respect des règles de stockage. Vous préparez les marchandises nécessaires à la production selon le type de produits et leur DLC. Avantages : Convention collective de la restauration collective 13ème mois Repas en nature Accès prestations comité d'entreprise Construisons ensemble le projet qui vous ressemble ! Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance, où chacun compte. Doté(e)[...]

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Aide de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Bégard, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

I/ DEFINITION Le poste de cuisinier est un poste de sécurité. Il fabrique des plats à partir de fiches techniques et dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective. le respect des règles d'hygiène de la restauration collective. Il doit avoir des exigences particulières pour l'hygiène. II/ DESCRIPTION DE L'ACTIVIVTE Ces activités sont exercées au sein de la collectivité. DESCRIPTION - Répartition du travail des aides de cuisine, - Fabriquer des plats et mise en valeur de leur représentation (hors d'œuvres, plats de résistances et certains desserts). - Vérification du bon matériel et des réseaux, - Nettoyage et entretien du matériel, - Ranger les produits alimentaires. MACHINES ET OUTILS UTILISES - Fours, mijoteuse, éplucheuse, mixeur, robot, friteuse, plaques de cuisson,. PRODUITS ET MATERELS UTILISES - Matériel de cuisine (couteaux, casseroles, marmites.). - Matériel de ménage (chiffons, serpillières), - Produits d'entretien ménager. III/ CONTRAINTES ET NUISANCES PHYSIQUES - Intégrité dorsalogique, - Capacité à l'effort, - Travail debout et piétinement, - Chaleur et humidité. MENTALES - Nécessité de s'adapter aux habitudes[...]

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Hôte / Hôtesse de salle

Emploi Restauration collective

Bruges, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Dans une clinique, au cœur d'un service de soins, vous serez le contact unique et privilégié pour : les patients, les équipes soignantes et les visiteurs. Vous garantirez la qualité de l'offre du service restauration. Vous démontrerez l'attention particulière du service hôtelier avec cette offre inédite et personnalisée en CDD sur le mois de MAI 2025 possiblement renouvelable. Pour cela, vos missions seront : - Présentation du déroulé de l'offre de restauration - Prise de commandes auprès des patients selon les spécificités de leur régime alimentaire et de leurs accompagnants. - Développement des ventes additionnelles de repas gourmets et room-service. - Service des repas et recueil des impressions du client - Petite préparation. Une intégration facilitée au sein des équipes sera mise en œuvre, et un programme de formation spécifique pour permettre l'accomplissement dans les missions. Travail 1 week-end sur 2 (Prime de week-end 74.50 €) et jours fériés Horaires 1 semaine du matin 7h-15h15 en alternant avec 1 semaine soir : 13h-21h Organisé(e), bon relationnel, travail d'équipe.

photo Responsable de restaurant de collectivité

Responsable de restaurant de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Crolles, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recrutons un Responsable de restaurant week-end F/H pour notre restaurant d'entreprise situé à Crolles (38). Vous travaillerez de 7H15 à 15H15 trois jours par semaine ainsi que le week-end, de 6H à 16H. Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous êtes un(e) leader dans l'âme, prêt(e) à diriger une équipe vers l'excellence culinaire et le service client ? Vous avez envie de gérer un restaurant comme si c'était le vôtre ? Vous souhaitez rejoindre une entreprise ambitieuse qui valorise votre potentiel ? Nous recrutons un(e) nouveau/nouvelle Responsable de Restaurant. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! En tant que manager, vous avez la liberté de gérer votre équipe, de mettre en place des initiatives pour améliorer l'expérience proposée à vos convives et de créer une ambiance unique. Vous avez la charge de la qualité des prestations, de la rentabilité économique, de l'animation de l'équipe et de la relation client. Vous êtes également garant(e) de l'application des processus qualité et sécurité alimentaire et vous réalisez[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Lacoste, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recherchons un(e) cuisinier(e) en collectivité en production froide pour rejoindre notre équipe. Vous serez en charge de la préparation des sandwichs et salades dans notre établissement, en veillant à respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires. Profil recherché: Formation en cuisine ou première expérience en cuisine réussie Capacité à travailler en équipe Sens de l'organisation et rigueur Horaires de travail: Journée continue de 7:30 à 14:30 du lundi au vendredi ** Poste à pourvoir à compter du 16 juin 2025 jusqu'au 19 août 2025 **

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Lacoste, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recherchons un(e) cuisinier(e) en collectivité pour rejoindre notre équipe. Vous serez en charge de la préparation des repas dans notre établissement, en veillant à respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires. Profil recherché: Formation en cuisine ou expérience significative Capacité à travailler en équipe Sens de l'organisation et rigueur Horaires de travail: Journée continue de 7:00 à 14:00 ou de 14:00 à 21:00 du lundi au vendredi Travail 1 weekend sur 2 pendant les sessions de formation de l'école Avantages: 13ème mois Comité Social et Économique (CSE) Mutuelle de base gratuite ** Poste à pourvoir à compter du 12 mai 2025 **

photo Chauffeur-magasinier / Chauffeuse-magasinière

Chauffeur-magasinier / Chauffeuse-magasinière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Toulon, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recrutons un(e) Magasinier(ère) - Chauffeur(euse) pour le Centre Pénitentiaire de Toulon (83). Le poste est à pourvoir du lundi au vendredi, avec une rotation incluant un week-end travaillé sur trois, en présence de personnes détenues. Découvrez le job que vous voulez ! Vous avez envie d'évoluer dans l'univers de la restauration ? Vous souhaitez rejoindre une entreprise ambitieuse qui valorise votre potentiel ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Magasinier(ère) - Chauffeur(euse). Révélez votre créativité/Révélez vos talents ! Vous êtes responsable de la réception, du contrôle et du stockage des livraisons, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. Vous assurez les entrées et sorties de matières premières et transformées à partir des consignes et remplissez les divers documents relatifs aux flux de produits. A la réception des marchandises, vous effectuez les contrôles quantitatifs et qualitatifs nécessaires. Vous êtes chargé(e) du déconditionnement des produits dans le respect des règles de stockage. Vous préparez les marchandises nécessaires à la production selon le type de produits et leur DLC. Rémunération : 2 012,92 € brut sur 13[...]

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Aide de cuisine de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Vaujany, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

La Mairie de Vaujany recrute un aide cuisinier (H/F) au Pôle Enfance pour la saison d'été 2025. 1 poste à pourvoir du 1er juillet au 31 août. SPÉCIFICITÉS DU POSTE Temps complet 35h avec modulation du temps de travail en fonction des besoins du service. Travail en semaine. Possibilité de logement sur la commune à titre payant SALAIRE (Traitement de base + régime indemnitaire) 1866,73€ brut Dans le cadre de la restauration collective du Pôle Enfance, vous aidez l'équipe en cuisine lors des préparations culinaires à destination des enfants (de 6 mois à 16 ans), des personnes bénéficiant d'un service de repas à domicile (personnes âgées et /ou en situation de handicap), et du personnel travaillant au pôle enfance, dans le respect de la législation en vigueur en matière d'hygiène alimentaire (HACCP, plan de maîtrise sanitaire...). Vous travaillez sous l'autorité de la Responsable de cuisine pour le service du midi uniquement. MISSIONS Travail en cuisine Assister l'équipe dans la confection et la présentation des plats en exécutant notamment les tâches préalables à l'élaboration des repas Participer à la confection des plats, des desserts et des goûters Surveiller la cuisson[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration collective

Bouc-Bel-Air, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Rejoignez Sodexo, où nous créons un quotidien meilleur pour des millions de personnes à travers le monde. Faites partie d'une équipe dynamique, guidée par l'esprit de service, d'équipe, et de progrès. Ensemble, nous innovons et faisons la différence. Embarquez pour une carrière qui a du sens avec nous ! Dans le cadre de notre développement commercial, nous recherchons un(e) plongeur(se) pour un établissement de santé situé à BOUC-BEL-AIR (13). Vos missions : - Assurer la plonge batterie et vaisselle (400 couverts/jours) - Participer à l'acheminement des plateaux repas dans les différents services - Contribuer au nettoyage des zones de production. - Aider à la manutention et la décontamination des marchandises. - Respecter rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) La capacité à lire et écrire est indispensable pour garantir le respect des exigences de sécurité sanitaire de cet établissement. - Localisation : BOUC-BEL-AIR (13) - Contrat : CDI à temps plein (35h) - Amplitude de travail : 7h00 - 19h00 , un week-end sur deux travaillé - Rémunération : 1803 euros brut + 13ème mois + CE + Mutuelle de base gratuite - Type d'emploi : Temps plein,[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Voiron, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un cuisinier HF dans un établissement pour personnes âgées. Réalisant une centaine de couverts. Vous serez accompagné(e) et vous ferez partie d une équipe composée de 10 personnes. Vos missions: Ravir les papilles des patients et du personnel soignant Adapter les repas en fonction des régimes alimentaires des patients (sans sel .mixé. ) Assurer la traçabilité des produits le bon respect et le contrôle des normes d hygiène et sécurité. Horaires en alternance: matin ou soir un weekend sur deux première expérience en tant que cuisinier ou en formation cuisinier.

photo Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Olivet, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

L'agent de restauration assure la préparation et la distribution des repas servis aux enfants en restauration scolaire et en accueil de loisirs. Il participe activement à l'accueil des convives et à l'entretien/remise en état des locaux et du matériel de restauration. Il est garant de la qualité du service effectué et du respect de la méthode HACCP. Il travaille au sein d'une équipe pluridisciplinaire composée d'agents de restauration et d'animateurs. Il est placé sous la responsabilité hiérarchique directe du manager d'école qui assure la mission de planification et d'organisation de toute l'action municipale du site, et sous la responsabilité fonctionnelle du responsable de la cuisine centrale pour la partie métier et concernant les missions en accueil de loisirs. Définition du poste : L'agent de restauration assure la préparation et la distribution des repas servis aux enfants en restauration scolaire et en accueil de loisirs. Il participe activement à l'accueil des convives et à l'entretien/remise en état des locaux et du matériel de restauration. Il est garant de la qualité du service effectué et du respect de la méthode HACCP. Il travaille au sein d'une équipe[...]

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Chef d'équipe de production en industrie de transformation

Emploi Emballage

Coulmer, 61, Orne, Normandie

Le groupe Südpack est une entreprise familiale internationale dont le siège est situé en Allemagne. Avec plus de 1 760 employés répartis sur huit sites de production en Europe et en Amérique du Nord ainsi que 12 sites de vente, nous sommes l'un des principaux fournisseurs européens de films de haute performance pour les secteurs industriels : l'industrie alimentaire, l'industrie technique et le secteur médical. Depuis plus de 35 ans, SÜDPACK Medica est le partenaire fiable des industries médicales, pharmaceutiques et diagnostiques. Outre notre siège à Baar en Suisse, nous possédons des sites de production en Europe et aux Etats-Unis. Avec notre équipe expérimentée d'environ 110 personnes à l'international, nous faisons partie des leaders dans le domaine de l'emballage médicale en Europe. Pour notre site français de la Business Unit Medica à Coulmer (61) en Normandie, nous recherchons un Chef d'équipe Production H/F. Sous la responsabilité du Manager Production, vous serez en charge d'une quinzaine de personnes réparties en deux équipes : 2x8 (matin/ après-midi) et une équipe de nuit. Missions - Assurer la répartition des tâches et gérer les plannings pour assurer[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Veyre-Monton, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

La commune de VEYRE-MONTON (3 500 habitants) dispose d'un restaurant scolaire pour son école élémentaire et maternelle. 250 repas par jour sont confectionnés sur place. La commune est à la recherche d'un aide de cuisine pour travailler au sein du restaurant scolaire. Missions : - Aider à la préparation du repas (nettoyage, épluchage, découpage, assemblage) - Service à table des enfants - Réaliser la plonge selon un roulement Connaître les règles d'hygiène alimentaire et les consignes de sécurité Appliquer les normes HACCP Horaires de travail : 8h30/14h, lundi, mardi, jeudi et vendredi soit 22h par semaine scolaire CDD à pourvoir du 12 mai au 7 juillet 2025

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Accompagnant / Accompagnante éducative petite enfance

Emploi Administrations - Institutions

Sucy-en-Brie, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Sous l'autorité du Chef de Service de la Petite Enfance, et de la Directrice de la structure, l'assistant éducatif petite enfance participe à l'accueil et aux activités qui contribuent au développement de l'enfant dans le cadre du projet éducatif du service ou de la structure. MISSIONS : - Accueil des enfants, des parents ou substituts parentaux - Soins quotidiens à l'enfant (repas, change, sommeil) - Mise en œuvre des conditions nécessaires au bien-être des enfants, à leur sécurité physique et affective - Accompagnement individuel et collectif des enfants - Aide à l'enfant dans l'acquisition de l'autonomie - Favoriser le jeu et l'éveil des enfants - Mise en œuvre des projets d'activités des enfants - Mise en œuvre des règles de sécurité et d'hygiène COMPÉTENCES PRINCIPALES ET QUALITÉS REQUISES : - Notions d'ergonomie spécifiques aux lieux d'accueil du jeune enfant - Notions de psychologie infantile - Principes d'hygiène corporelle (toilette, change, habillement, etc.) - Règles de base en diététique et hygiène alimentaire du jeune enfant - Techniques d'écoute active, de communication et d'observation - Techniques de régulation et de résolution de conflits - Notions[...]

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Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse

Emploi Négoce - Commerce gros

Carquefou, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Mettez un peu de vous chez nous ! Au sein du Groupe Pomona, nous jouons tous un rôle essentiel dans la réussite collective. Chaque produit, sélectionné et livré avec soin, permet à un restaurant, une cantine, un boulanger, un boucher, de toujours mieux nourrir leurs clients. Aujourd'hui, nous recherchons un Chauffeur-Livreur PL H/F pour l'une de nos Directions Régionales du réseau Passion Froid, expert en produits frais carnés, laitiers et surgelés sur notre site de Carquefou, basé au 29, Rue Véga. Et pour ça, on doit pouvoir compter sur vous pour : - Organiser soigneusement le chargement du camion, en veillant à utiliser efficacement l'espace disponible tout en garantissant la sécurité des marchandises. - Assurer la livraison des commandes de produits frais et surgelés chez nos clients professionnels (restaurateurs et collectivités) dans le respect de la chaîne du froid, de la réglementation du transport et du code de la route, - Effectuer des tournées locales régulières (avec une moyenne de 17 clients) qui feront de vous un vrai ambassadeur de PassionFroid Ouest, vous permettant ainsi de contribuer au développement commercial de notre entreprise. Le meilleur profil,[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Autechaux, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Offre d'emploi : Commis de cuisine expérimenté (H/F) Lieu : Pirey Type de contrat : Temps plein Nous recherchons un commis de cuisine expérimenté en restauration collective (H/F), justifiant d'au moins deux ans d'expérience dans un environnement similaire. Vos missions principales :. - Préparation des plats chauds et froids selon les fiches techniques - Aide à la mise en place du service et au dressage des tables - Participation à la gestion des stocks (réception, rangement, inventaire) - Entretien de la cuisine et gestion de la plonge - Application rigoureuse des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Profil recherché :. - Expérience confirmée de 2 ans minimum en cuisine collective - Rigueur, sens de l'organisation et esprit d'équipe - Capacité à s'adapter au rythme soutenu et aux contraintes du service - Autonomie et polyvalence

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Chargé(e) de mission développement durable

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Germain-Laval, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

La CCVAI, EPCI rurale d'environ 5885 habitants et 12 communes a développé le tri à la source des biodéchets depuis 2023 et s'est engagée de manière volontaire dans l'établissement d'un PCAET (Plan Climat Air Energie Territoire). Vous aurez pour missions de: 1. De mettre en œuvre le plan d'actions élaboré dans le cadre du PCAET : -Le pilotage et la coordination des actions retenues en transversalité avec les autres services de la CCVAI ; -L'animation des partenariats engagés pour la mise en œuvre des actions du PCAET ; -La mobilisation et la sensibilisation des acteurs locaux (communes, particuliers, entreprises.) -Le suivi des indicateurs de performance et l'évaluation des actions menées (établissement des rapports et des bilans périodiques.) - La participation au réseau des référents PCAET Loire 2. De poursuivre la démarche de réduction à la source des biodéchets : - Le suivi des sites de compostage collectifs (remplissage, qualité, température, retournement, transfert, maintenance et fabrication de composteurs) et la saisie des indicateurs de suivi ; - l'animation du réseau des bénévoles référents de site ; - la sensibilisation et la communication sur le compostage[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Orléans, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

À propos de Staffmatch Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires. Vos missions - Dressage d'assiettes - Découpe de légumes - Entretien des locaux - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché - Vous aimez travailler en équipe - Vous disposez d'une première expérience en restauration - Vous maîtrisez les normes HACCP - Vous êtes dynamique et motivé(e) - Vous êtes minutieux(se) et soucieux(se) des normes d'hygiène. Missions d'intérim ponctuelles ou longues durée - Horaires variables - Établissement médicalisé, entreprise, scolaire. Rejoignez-nous dès à présent et profitez du programme de fidélité Staffmatch C'est très simple : plus vous travaillez, plus vous cumulez des bonus ! Avec 4 statuts, de Bronze à Platinium, notre programme vous récompense tout au long de vos missions.

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Restauration - Traiteur

Aubière, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous vous proposons de rejoindre un projet respectueux des hommes et de l'environnement, axé sur un service et des produits de qualité. Chez L'Atelier Papilles vos missions seront de : - Garantir l'accueil, le service et le conseil de votre clientèle - Assurer la mise en vitrine des produits - Garantir le respect des valeurs (Qualité, Fraîcheur, Hygiène & Service), et des règles d'accueil, de service et de vente dont les principaux objectifs sont la satisfaction et la fidélisation de la clientèle dans le respect de la politique commerciale de l'entreprise. - Participez activement au développement du chiffre d'affaires et représentez l'image de la Boulangerie - Mettre en place des animations commerciales - Garantir le respect des règles définies par l'entreprise en matière d'Hygiène et de Sécurité Alimentaire - Etre polyvalent(e) - Assurez le nettoyage de votre poste de travail , du matériel, et de l'environnement Boutique et Salle de restauration - Assurer la plonge de la vaisselle et des ustensiles - Participer à la gestion du stock et des commandes Diplômé(e) ou non, avec ou sans expérience, votre profil et votre motivation fera la différence. Nous vous proposons: -[...]

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Préparateur / Préparatrice de recettes

Emploi Restauration - Traiteur

Aubière, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous vous proposons de rejoindre un projet respectueux des hommes et de l'environnement, axé sur un service et des produits de qualité. Chez L'Atelier Papilles: - Vous préparerez et cuirez les produits de la gamme traiteur (quiches, tartines, sandwichs, salades, plats chauds... ) selon le respect de nos valeurs : Qualité, Fraîcheur, Hygiène & Service - Vous garantirez le respect des différents processus de fabrication des différents produits de la gamme L'atelier Papilles - Vous garantirez le respect des règles définies par l'entreprise en matière d'Hygiène et de Sécurité Alimentaire - Vous pourrez participer à la mise en vitrine des produits - Vous assurez le nettoyage de votre poste de travail et de son environnement - Vous participerez à la gestion du stock et des commandes - Vous participez à la réception et au rangement des commandes Vous êtes diplômé (e) ou avec une expérience significative en restauration, nous vous proposons: - Un CDI à temps plein - Une organisation du travail garantissant un équilibre vie personnelle et vie professionnelle - Un salaire selon Convention collective - Un environnement de travail neuf et un laboratoire équipé de matériel dernière[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Angers, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Indécis quant à votre projet ou votre carrière ? Nous pourrions vous aider à trouver la bonne direction ! Rejoignez la Marine nationale et découvrez nos forces navales, aéronautiques navales et sous-marines ! En mer comme à terre, c'est toute une expertise qui s'offre à vous. Intégrez un environnement exceptionnel, unique, qui évolue en permanence Après une formation pour accéder au grade de Matelot, vous vous spécialisez dans la restauration pour être Agent polyvalent de restauration ou Matelot Cuisinier H/F : A bord des bâtiments de la Marine (porte-avions, frégates, sous-marins,... ) ou à terre : -Vous participez au soutien des équipages dans le domaine de la restauration et de l'approvisionnement en vivres ; -Vous préparez les plats, aidez à l'élaboration des menus et veillez à l'hygiène alimentaire ; -Vous pourrez également assurer le service dans les salles à manger et centres de restauration, aider à la gestion du matériel de table et participer à l'organisation de manifestations de représentation ; Intégrer la Marine nationale, c'est se donner l'opportunité de développer des compétences uniques en évoluant vers des responsabilités de plus en plus[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Social - Services à la personne

Gacé, 61, Orne, Normandie

Au sein d'un Établissement d'hébergement pour personnes âgées dépendantes (EHPAD) et d'une équipe en place : - Assurer le service de la plonge, réception, tri et rangement de la vaisselle - Assurer le nettoyage et l'entretien des locaux, du mobilier et du matériel dans le respect des protocoles et les normes HACCP - Organiser la distribution des repas pour le dîner (préparation des chariots de repas, maintien ou remise en température des préparations alimentaires) - Préparation des plateaux individuels - Préparation des entrées froides et des desserts (le Week-end) - Appliquer au quotidien les règles d'hygiène et de sécurité Poste à pourvoir dès que possible

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Assistant commercial / Assistante commerciale et AO

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Colmar, 68, Haut-Rhin, Grand Est

ADAPEI PAPILLONS BLANCS D'ALSACE Recrute pour l'ESAT de Colmar 1 Technicien Offre Technique (H/F) L'ESAT de Colmar accueille 150 travailleurs. Il accompagne les personnes en situation de handicap vers une meilleure intégration sociale grâce au travail. Alliant activité professionnelle et soutien médico-social, il favorise l'épanouissement de chacun. Ses équipes interviennent dans divers secteurs : sous-traitance industrielle, conditionnement alimentaire, impression et entretien des espaces verts. MISSIONS Le Technicien offre technique est le chef d'orchestre de l'offre technique, sa mission est de préparer et de promouvoir la meilleure offre technico-économique pour les produits et services fournis par l'association et de négocier cette offre en vue d'arriver à un contrat avec le client. - Superviser la coordination technique liée à la préparation de l'offre (incluant les études et équipements nécessaires) - Analyser et diffuser le cahier des charges à l'équipe concernée - Collaborer avec l'équipe commerciale pour définir la stratégie de l'offre et le schéma industriel associé - Élaborer et communiquer les éléments de l'offre, comprenant les produits et services requis -[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Mer, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

À propos Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires. Vos missions - Accueil des clients, - Prise des commandes et service au comptoir ou à table, - Dressage des tables, - Entretien des locaux, - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, - Encaissement des commandes. Profil recherché - Vous aimez travailler en équipe - Vous disposez d'une première expérience en restauration - Vous maîtrisez les normes HACCP - Vous êtes dynamique et motivé(e) - Vous aimez le contact clientèle Horaires : 8H00 - 14H30 - Lundi au vendredi (dès le 05 mai) - Mission ponctuelle ou de longue durée - Restaurant d'entreprise. Rejoignez-nous dès à présent et profitez du programme de fidélité Staffmatch C'est très simple : plus vous travaillez, plus vous cumulez des bonus ! Avec 4 statuts, de Bronze à Platinium, notre programme vous récompense tout au long de vos missions. N'hésitez plus et rejoignez[...]

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Directeur / Directrice de restaurant de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Autun, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recrutons notre futur Directeur de Restaurants F/H qui aura la gestion de deux restaurants d'entreprise en milieu militaire. Basés à Autun (71), ces 2 sites produisent 1300 couverts par jour, en moyenne. Vous serez en charge de l'animation et de l'encadrement d'une équipe d'une quarantaine de personnes. Présence sur place un week-end sur trois en fonction des besoins. Découvrez le job que vous voulez ! Vous êtes un(e) véritable féru(e) de la restauration et un(e) leader dans l'âme, prêt(e) à diriger une équipe vers l'excellence culinaire et le service client ? Vous avez envie de gérer un site de taille critique avec plusieurs points de restauration comme si c'était le vôtre ? Vous souhaitez rejoindre une entreprise ambitieuse qui valorise votre potentiel ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Directeur(rice) de site. Révélez votre créativité/Révélez vos talents ! En tant que manager(euse), vous avez la liberté de gérer vos équipes réparties sur différentes zones de restauration, de mettre en place des initiatives pour améliorer l'expérience proposée à vos convives et de créer une ambiance unique. Vous avez la charge de la qualité des prestations, de la rentabilité[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Nogent-sur-Seine, 10, Aube, Grand Est

Manpower NOGENT SUR SEINE recherche pour son client, un acteur du secteur de la restauration collective, un Cuisinier H/F pour une mission à Nogent-sur-Seine Dans le cadre de vos responsabilités, vous serez amené à : -Préparer et dresser les plats chauds -Réceptionner, contrôler et stocker les marchandises -Appliquer les processus de sécurité alimentaire -Maintenir la propreté des équipements de cuisine -Respecter les normes d'hygiène et de qualité -Participer à l'inventaire des stocks -Collaborer avec l'équipe de cuisine pour optimiser les services -Assurer un service rapide et efficace Vous êtes titulaire d'un diplôme de cuisinier et avez travaillé au moins un an en restauration collective ou traditionnelle, votre profil est recherché par notre client. Mission d'une semaine, voire plus sur le mois de Mai et prévoir une disponibilité tout le mois d'août pour un remplacement de congés. Des missions régulières pour des remplacement pourront vous être proposées tout au long de l'année. Salaire de 1880 bruts, 13e mois, primes, avantage en nature Avantages Manpower : Appli mobile, Compte épargne à 8% pour placer vos IFM et Congés payés, Mutuelle, Comités[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Hôpitaux - Médecine

Reims, 51, Marne, Grand Est

Vos missions seront: * Réaliser en restauration collective les opérations de nettoyage, d'assemblage, de composition des plateaux repas en respectant la réglementation en hygiène alimentaire. * Appliquer les règles, procédures et normes en vigueur liées à la restauration collective ( ex : contrôler la qualité et la Date Limite de Consommation des produits, confectionner les plateaux repas en conformité avec une carte repas, ) * Participer à l'ensemble de l'activité (manutention, tri, traçabilité, contrôle...) * Rassembler les produits nécessaires à l'élaboration des plateaux repas * Effectuer le montage / dressage des plateaux repas destinés aux patients * Effectuer les opérations de nettoyage de la vaisselle et des chariots (laverie centrale ou batterie) * Appliquer les modes opératoires en respectant les délais impartis * Entretenir les locaux et les matériels Amplitude Horaire : 6h - 16h15

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Baccarat, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Vous préparez et cuisinez des repas (160 par jour) selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, la charte qualité de l'établissement. Cuisine traditionnelle , peu de régimes pour un établissement SSR. Méthode HACCP souhaitée. Travail en équipe. Horaires 7h à 15h - 1 jour de repos fixe par semaine - 1 week-end sur 3 travaillé CDI à pourvoir à partir du 12 mai 2025 Avantages: 13eme mois , rtt, prime intéressement annuelle.

photo Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Restauration collective

Nevers, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Vous organisez et gérez l'ensemble du processus de fabrication des repas. Vous assurez l'encadrement d'une équipe de cuisine et effectuez la répartition des tâches de chacun. Vous proposez les menus et assurez la production culinaire des diverses prestations. Vous êtes le garant du respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire ainsi que la qualité gustative et nutritionnelle. Vous vous adaptez rapidement et faîte preuve de réactivité. Vous participez à l'élaboration des fiches techniques. Vous travaillez en étroite collaboration avec la personne en charge de l'économat en ce qui concerne les commandes fournisseurs, les besoins en personnel supplémentaires, les coûts. Profil souhaité : Cuisinier expérimenté, sachant gérer les volumes il nécessite un homme ou une femme, qui a déjà occupé ce type de poste dans la restauration avec une maitrise des coûts et des normes HACCP. Solide sens de l'organisation, rigueur, autonomie, réactivité et dynamisme ainsi qu'une aisance à encadrer le personnel de cuisine seront nécessaires pour réussir à ce poste. Il faut aussi savoir gérer les priorités en fonction des objectifs donnés et des évènements. Statut : Cadre Type[...]

photo Éducateur spécialisé / Éducatrice spécialisée

Éducateur spécialisé / Éducatrice spécialisée

Emploi

Orléans, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Au sein de l'association, le Foyer des Droits de l'Homme est dédié à des adultes en situation de handicap travaillant en établissement et service d'accompagnement par le travail (ESAT). Il propose aux résidents un hébergement semi-collectif sécurisé. Nous recherchons un Educateur spécialisé (H/F) à temps complet en internat dans le cadre d'un CDI à pourvoir dès que possible. Les Missions pour ce poste : Au sein d'une équipe pluridisciplinaire, sous l'autorité de la directrice adjointe de l'établissement, vous aurez pour principales missions : - Assurer l'accompagnement du/au quotidien des résidents notamment dans les domaines relationnel et affectif, administratif et domestique, culturel, budgétaire, alimentaire, médical et professionnel. - Intervenir en relation duelle auprès de chaque résident ou auprès du groupe en assurant sa régulation ou en proposant des animations. - Veiller à la qualité et à la sécurité de l'accueil physique de l'ensemble des résidents en portant une attention particulière au bon fonctionnement matériel de la structure (lieux collectifs, appartements des résidents, véhicules.). - Veiller au bien-être des résidents et à leur sécurité sur le[...]

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Conducteur livreur / Conductrice livreuse poids lourds

Emploi Négoce - Commerce gros

Lézignan-Corbières, 11, Aude, Occitanie

Mettez un peu de vous chez nous ! Au sein du Groupe Pomona, nous jouons tous un rôle essentiel dans la réussite collective. Chaque produit, sélectionné et livré avec soin, permet à un restaurant, une cantine, un boulanger, un boucher, . de toujours mieux nourrir leurs clients. Aujourd'hui, nous recherchons un Chauffeur livreur PL H/F en CDD (de mi-mai à fin octobre 2025) pour l'une de nos Directions Régionales du réseau PassionFroid, expert des produits frais carnés, laitiers et surgelés sur notre site de Lézignan-Corbières. Et pour ça, on doit pouvoir compter sur vous pour : Charger les marchandises dans le camion selon l'ordre établi pour la tournée, Livrer les commandes chez nos clients dans le respect de la chaîne du froid, Contrôler les bons de livraison, Entretenir un bon relationnel avec nos clients et faire remonter les informations si nécessaire, Récupérer les palettes, rolls et colis récupérables. Nettoyer la zone de travail. Le meilleur profil, c'est peut-être le vôtre Si nos clients peuvent préparer et servir de belles assiettes en temps et en heure, c'est aussi parce que nos chauffeurs livreurs font le maximum pour les satisfaire. Alors, en plus d'avoir[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Caen, 14, Calvados, Normandie

Au sein du CCAS, la Direction des services aux seniors contribue à la mise en œuvre de la politique gérontologique de la Ville de Caen. La D2S de 260 agents environ gère notamment 1 EHPAD, 6 résidences seniors, 1 SPASAD (pôle auxiliaire de vie/aide à la vie + pôle repas à domicile et téléassistance + pôle soins infirmiers à domicile) et un service aide sociale. Au sein de la D2S et sous la responsabilité hiérarchique du chef de cuisine, vous participez à la réalisation des menus et à la fabrication des plats pour les résidences seniors et le service repas à domicile dans le cadre d'une production en liaison froide, dans le respect des consignes et bonnes pratiques d'hygiène de la restauration collective. Activités : Dans le cadre de la gestion de la production, vous serez amené à : - Participer à l'évaluation des besoins en denrées et en moyens de production et à la gestion des stocks Interpréter les fiches techniques et mettre en œuvre les techniques culinaires, contrôler et superviser les stocks Cuisiner et préparer les plats dans le respect des règles de l'art culinaire - Mettre en œuvre les conditions de conservation Mettre en œuvre et garantir le respect des règles[...]

photo Technico-commercial / Technico-commerciale

Technico-commercial / Technico-commerciale

Emploi Négoce - Commerce gros

Confolens, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Vous intégrez une équipe de conseillers d'exploitation, sous la responsabilité du responsable de région, vous serez en charge de gérer et de développer un portefeuille de 100 adhérents actifs (profils éleveurs et céréaliers). Le chiffre d'affaires Agrofournitures s'élève à 3,3 M€, dont 45 % dans les marchés de l'élevage. Votre activité consistera à : - Accompagner les adhérents de la coopérative dans la transition agricole et alimentaire en vous appuyant sur la démarche du "Sillon Responsable" : analyser les marges de progrès sur chacune des exploitations avec l'adhérent, identifier les besoins en accompagnement, proposer les offres produits et services adaptées à un système de production durable. Vous mettrez en avant la valeur ajoutée créée par l'accompagnement de la coopérative afin de fidéliser les adhérents, développer la part de marché chez les partageurs et agriculteurs prospects. - Analyser votre marché et organiser votre activité en fonction des différents profils d'adhérents : vous collecterez toutes les informations permettant de mieux qualifier vos adhérents. Votre outil de reporting (GRA) vous suivra quotidiennement pour renseigner votre activité et réaliser[...]